TOP 30 Gastronomie française à paris en Bourgogne-Franche-Comté

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Bienvenue à New Paris 2000, un établissement emblématique situé au cœur de Belfort, sur l'Avenue Jean Jaurès. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de lieux d'intérêt. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant local en quête d'une expérience culinaire unique, nous sommes ravis de vous accueillir dans notre restaurant. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs authentiques de la gastronomie française. Notre menu propose une variété de plats exquis, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre chef talentueux saura ravir vos papilles avec des créations culinaires exquises.

Bienvenue à Istanbul-Paris, un établissement unique situé à Saint-Julien-du-Sault, Les Longues Raies, 1. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine turque et française. Avec une atmosphère chaleureuse et accueillante, notre restaurant offre une expérience culinaire mémorable dans un cadre pittoresque. Que vous soyez en quête d'une délicieuse cuisine traditionnelle turque ou française, Istanbul-Paris vous propose un menu varié qui saura satisfaire tous les palais. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de chaque cuisine.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Salle de réunion Logis le Paris Nice! Situé au cœur de Joigny, notre établissement est le lieu idéal pour un séjour relaxant et mémorable dans la région. Que vous soyez de passage pour affaires ou pour le plaisir, notre hôtel vous offre un accueil chaleureux et des services de qualité. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, garantissant un séjour agréable pour nos clients. De plus, notre restaurant sur place offre une délicieuse cuisine française, mettant en valeur les saveurs locales et les produits frais de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Le Pari des Gourmets est un établissement emblématique situé à Pont-et-Massène, au 10 rue du Lac. Ce restaurant, point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, a été construit en 1910 par Anaïs Peigne sous le nom de "Le Rendez-Vous Des Pêcheurs". Autrefois une petite auberge où la propriétaire cuisinait et servait, sur commande, des plats savoureux, notamment des poulets qu'elle élevait elle-même, aux pêcheurs venant de loin pour déguster ses délices. Face à des fluctuations tarifaires importantes et des difficultés d'approvisionnement, cette activité a été mise en pause en attendant une stabilisation de la situation. Aujourd'hui, Laurent et Yannick Savioz ont repris les rênes de cet établissement et sont déterminés à perpétuer l'excellente réputation de cette institution incontournable dans la région.

Bienvenue à L'Air du Pont de Paris, un établissement emblématique situé à Corpeau, sur la Route d'Ebaty, 2. Cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie et les passionnés de la région de Bourgogne. Niché dans un cadre pittoresque, L'Air du Pont de Paris offre une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices de la cuisine française traditionnelle. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant les produits locaux et de saison pour offrir une expérience gustative authentique.

La Bourgogne Nivernais, par le canal de Bourgogne ou le canal du Nivernais, les évocations sont nombreuses : un voyage fluvial au cœur d’une croisière tout confort – et sans effort !-. Le tourisme fluvial en Bourgogne Nivernais : le vrai changement de rythme à bord de votre Pénichette®. Quelque soit votre base de départ et votre parcours, tout ici incite à l’apaisement mais aussi à l’étonnement. Pensiez-vous un jour pouvoir dominer la Loire en bateau ? Ce sera pourtant bien le cas grâce au pont-canal de Briare, enjambant le fleuve sur plus de 660 mètres. Aviez-vous imaginé que plus de 200 espèces d’oiseaux différentes auraient été à portée de vue depuis le ponton de votre bateau ? Car c’est ce qui vous attend près de Nevers avec le Bec d’Allier, premier site WWF en France. Tant de surprises et tant de poésie comme l’incarnent si bien les spectaculaires voûtes de la Collancelle, surplombant le canal du Nivernais avec une douceur telle que le voyage devient ressourcement. Ainsi, des escales rythmées par des découvertes architecturales et historiques au cœur de villes bourguignonnes emblématiques, des balades et dégustations au cœur des vignobles… Et votre croisière en Bourgogne, elle, l’incarnation parfaite du bonheur des vacances fluviales : une grande bouffée d’air frais dans les plus beaux spots nature de la région au rythme doux des flots. La location de bateau en Bourgogne par le canal latéral à la Loire, de Bourgogne et du Nivernais. D’une rive à l’autre, les voies s’ouvrent de toute part pour découvrir l’une des plus célèbres régions fluviales françaises. Un réseau exceptionnel à découvrir en Bourgogne à bord de votre bateau sans permis à la location depuis l’une de nos bases, pour une épopée fluviale en Bourgogne Nivernais mémorable. Située entre l’Yonne et le Canal de Bourgogne, la jolie ville de Joigny est une porte d’entrée vers une croisière au cœur de la Renaissance. Corbigny, petite ville fluviale située aux portes du Morvan, une destination de choix pour une croisière au cœur de la nature. Entre la Nièvre et la Saône-et-Loire, la ville de Dompierre-sur-Besbre et ses maisons à colombages annoncent la couleur. Voguez à travers une destination fluviale mythique, au fil des canaux de Bourgogne. Des villes d’art et d’histoire, une renommée viticole internationale, des produits locaux de choix et des paysages de pleine nature parfaits pour une croisière fluviale en Bourgogne… un top 5 bourguignon sur le tronçon Loire Nivernais, c’est la moindre des choses. Les châteaux d’Ancy-le-Franc et Tanlay, pour les amoureux de la Renaissance. Au bord du canal de Bourgogne se dressent deux joyaux architecturaux : quand l’un préserve le plus vaste ensemble de peintures murales de la Renaissance, le second plait pour sa galerie d’art en trompe l’œil qui en fait sa renommée. Autour de Nevers, profitez d’une découverte exceptionnelle sur ce site classé Natura 2000, premier site WWF en France, avec plus de 200 oiseaux à observer depuis votre bateau ! Des spécialités gastronomiques locales, à manger sur le pouce. Au fil de l’eau, libérez votre côté gourmand : on vous recommande les gougères bourguignonnes, de petits choux au fromage, parfait pour l’apéro. Osez de nouvelles saveurs puisqu’ici ce sont les escargots en persillade qui sont à l’honneur entre autres découvertes de mets traditionnels. Les voûtes de la Collancelle, les trois « dames du canal ». Surplombant le Canal du Nivernais, la Collancelle, Mouas et Breuil sont les trois voûtes majestueuses se succédant pour permettre le passage en bateau au cœur de la nature dans une ambiance éminemment poétique. Les coteaux de Tonnerre, Chablis et les vins d’Irancy, le prestige des vignobles du Nivernais. De part et d’autre du Canal, s’étagent les régulières mosaïques de vignes. Entre deux grappes de raisins, à la rencontre des producteurs et à la découverte d’un savoir-faire des plus réputés, nous vous souhaitons d’excellentes dégustations ! Locaboat s’associe à Grapes & Corks pour vous proposer une sélection d’activités autour du patrimoine, du vin et de la gastronomie qui rendront vos vacances fluviales en Bourgogne uniques. Vous n’avez plus qu’à choisir. Ces activités sont disponibles au départ des bases de Joigny et Corbigny. Pour toute question ou pour toute réservation, appelez au 06 13 59 31 75 ou par email : [email protected]. La Bourgogne est une superbe région chargée d’histoire, elle est également jonchée de nombreux canaux, ce qui rend la région idéale pour le tourisme fluvial. La location de bateau en Bourgogne est la solution la plus simple et économique pour découvrir cette belle région sous un nouveau jour. Des croisières fluviales, par le canal de Bourgogne ou le canal du Nivernais, des itinéraires qui ne manqueront pas de vous émerveiller avec leurs magnifiques paysages sauvages et leurs villages typiques. La Bourgogne se découvre à travers paysages apaisants et bucoliques prenant leur sens au fil d’innombrables voies d’eau. Bordée de villages historiques riches de fabuleux ouvrages d’art tels que le pont-canal de Briare, cette région fluviale invite à la rêverie et au ressourcement. En parallèle, mets et vin divins, châteaux et abbayes historiques, patrimoine rural et naturel envié font de la Bourgogne une destination pleine de ressources. Voguez de versants vallonnés en versants boisés, au détour de ce haut lieu de navigation fluviale où le rythme de croisière est agréable et idéal. À bord de vos Pénichettes® tout confort, les novices comme les plus avertis prendront plaisir à évoluer au rythme des flots, et en toute liberté. Choisissez la location de bateau sur le Canal du Nivernais, le Canal de Bourgogne ou le Canal Latéral à la Loire jusqu’au sud pour ensuite emprunter le Canal du Centre et, pourquoi pas, poursuivre votre location de bateau sur la Saône. Pendant votre location de bateau sans permis en Bourgogne, ce sont 200 écluses dispersées de toute part qui marquent les étapes mais, étant pour la plupart automatiques, vous pourrez profiter sereinement de votre parcours et de ce festival de canaux à bord de votre bateau sans permis. Embarquez à bord de nos bateaux sans permis pour une ballade à travers la Côte d’Or et la Saône-et-Loire et voyez ces splendides paysages champêtre se dessiner sous vos yeux ! Profitez d’une croisière fluviale d’exception et partez à la conquête de la Bourgogne aux commandes de l’une de nos Pénichettes® dont vous seul serez le capitaine ! La Bourgogne, région historique du centre-est de la France. Connue pour sa diversité de vin, est traversée par de nombreux canaux et entourée de majestueux châteaux ! Le canal de Bourgogne, voie fluviale qui s’étend sur 242 km, est situé dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte plus de 189 écluses ainsi que de nombreux ponts canaux. C’est le plus haut canal de France. Celui-ci rattache la Seine au Rhône, il est facilement navigable en bateau sans permis. La location de bateaux sur le Canal de Bourgogne est donc propice à celui-ci. Au cours de cette croisière fluviale, vous pourrez découvrir le tunnel canal, dit aussi « voûte du canal de Bourgogne ». Long de 3333 mètres, sa construction débuta en 1775. Alors n’attendez plus est voguez à bords de votre Pénichette® au fil de l’eau ! Sa création remonte à 1784 et s’étalera sur près de 60 ans jusqu’à 1841 ! Au départ il fut conçut pour simplifier le transport du bois de Clamecy vers Paris afin approvisionner la capitale en bois pour le chauffage. Aujourd’hui il est entièrement dédié au au tourisme fluvial. Considéré par certains comme étant l’un des plus beaux canaux d’Europe, vous apprécierez votre croisière fluviale à bord de l’un de nos bat

Bienvenue à L'envie, un établissement de renom situé au cœur de Nevers, sur l'Avenue Colbert, 41. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant local, L'envie est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies culinaires. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et inventifs, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Le Petit Robinson est un établissement de loisirs situé au cœur du charmant village de Champvert, dans la Nièvre. C'est l'endroit idéal pour des vacances inoubliables en pleine nature, loin du bruit et du stress quotidien. L'établissement est également un point de départ idéal pour visiter des villes comme Nevers, Château-Chinon, le circuit de Magny Cours, ainsi que des destinations plus éloignées telles que Paris, Dijon et Lyon. Le parc résidentiel de loisirs propose 4 types d'hébergement en bois, ouverts toute l'année pour permettre aux visiteurs de profiter pleinement du paysage à chaque saison. Que vous optiez pour un igloo, un tipi, une roulotte ou un cabanon, vous trouverez tout le confort nécessaire pour un séjour inoubliable. L'établissement peut accueillir jusqu'à 80 personnes, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements en groupe.

Bienvenue à Chez Casimir, un établissement d'hébergement situé au cœur de la France, à l'adresse Place d'Aligre, 8 à Cercy-la-Tour. Jessica et Philippe Girardin vous accueillent dans un cadre splendide, offrant une vue imprenable sur les principaux cours d'eau, sur la ville et le centre historique de Cercy-la-Tour. Notre emplacement privilégié se trouve à seulement trois heures de Paris ou de Genève, à 2 heures 30 de Lyon ou 4 heures de Bâle, ce qui en fait un lieu idéal pour une escapade relaxante.

Bienvenue à Château Latour, un établissement de chambres d'hôtes et gîtes situé à Fours, en Bourgogne. Notre domaine offre un hébergement confortable avec piscine, idéal pour un séjour relaxant au cœur de la campagne française. Que vous optiez pour nos chambres d'hôtes ou nos gîtes, vous pourrez profiter d'un environnement paisible et de paysages pittoresques tout en étant proche de nombreuses attractions de la région. Bourgogne est célèbre pour son vin et sa gastronomie, mais la région offre également de nombreuses activités et sites à découvrir. Explorez les charmants villages, visitez les villes emblématiques, participez à des activités sportives ou dénichez des trésors lors des marchés aux puces. Vous pourrez également profiter de la délicieuse cuisine locale et des vignobles renommés, ou tout simplement vous détendre au bord de la piscine en dégustant un verre de vin de la région.

Bienvenue à Soixante Quatorze, un établissement de soins capillaires situé au cœur de Mâcon, sur la Place aux Herbes, au numéro 74. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur chevelure et se faire chouchouter par des professionnels de la coiffure. Chez Soixante Quatorze, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique et personnalisée. Que vous soyez à la recherche d'une coupe tendance, d'une coloration éclatante ou de soins capillaires de qualité, notre équipe de coiffeurs talentueux saura répondre à toutes vos attentes.

Le Château de la Barge est un établissement unique situé à Crêches-sur-Saône, à seulement 5 minutes de Mâcon. La Brasserie de la Barge vous accueille tous les midis du lundi au vendredi, offrant la possibilité de se garer facilement sur un grand parking privatif et de déjeuner en seulement 1 heure. Avec un semainier à 23€, des planches apéritives et des suggestions, la cuisine moderne du restaurant est basée sur des produits frais et de saison, offrant une expérience culinaire au gré des inspirations du chef. Situé au rez-de-chaussée du Château, le restaurant semi-gastronomique offre un cadre intérieur chaleureux et une vue sur le parc arboré. Une vaste sélection de vins de Bourgogne et d'autres régions est proposée pour compléter l'expérience culinaire. Les chambres de l'établissement sont tout équipées et individuellement décorées, promettant un sommeil tout en douceur. Un buffet petit déjeuner copieux, frais et local est également proposé, ainsi qu'un bar et un parking.

Bienvenue aux Fourchettes, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du village d'Igé, sur la Rue de l'Église, 262. Nous sommes à la fois un restaurant et un point de vente à emporter, offrant à nos clients une variété de délicieux plats à déguster sur place ou à emporter chez soi. Nous proposons une cuisine régionale mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Nos menus et plats du jour sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, afin de garantir une expérience culinaire authentique et savoureuse. En plus de nos plats traditionnels, nous offrons également une large sélection de pizzas, des classiques aux plus originales, ainsi que des cocottes gourmandes.

Bienvenue au Restaurant Le Bengy, situé à Varennes-Vauzelles, sur la Route de Paris, 25. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Notre chef talentueux concocte des plats à base de produits frais et de saison, pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue au Bistro l'Olivier, un restaurant chaleureux situé en plein centre de Nevers, à l'adresse Rue Jean Desveaux, 1. Nous vous souhaitons une Bonne et Chaleureuse année 2024, remplie de délices et d’harmonie. Notre établissement est dirigé par Glen et Cédric, deux passionnés de la restauration et de la cuisine française. Glen, ancien chef de cuisine du Préfet de Paris et d'Ile de France, vous fera redécouvrir des classiques de la gastronomie traditionnelle française. Quant à Cédric, originaire de Saint-Anne en Guadeloupe, il vous accueillera avec son sourire légendaire et vous conseillera sur la Cuisine « Bristonomique » du restaurant. Notre restaurant se trouve à proximité de nombreuses curiosités touristiques, telles que le Palais Ducal, la Cathédrale Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte, la chapelle Sainte-Marie, la Porte du Croux, et bien d'autres. Vous pourrez profiter d'une pause gourmande en terrasse dès les beaux jours ou à l'intérieur dans une ambiance cosy et chaleureuse. Nous vous proposons une cuisine du marché, tournée vers le soleil, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue à Ma Cuisine, un établissement emblématique situé au cœur historique de Beaune, dans le Passage Saint-Hélène. Ouvert depuis 1996, Ma Cuisine a été le premier bistrot à vin en France à proposer une carte des vins de plus de 20 000 bouteilles, accompagnée d'une cuisine française copieuse et classique. Salué par Robert Parker dans son top 10 Wine Advocate, Ma Cuisine est devenu une référence parmi les amateurs de vin du monde entier. Nous mettons en avant les plus célèbres vignerons aux côtés des nouvelles générations de Bourgogne, tout en représentant également d'autres régions, du Jura à la vallée du Rhône, de Bordeaux au Languedoc, en passant par la vallée de la Loire et l'Alsace.

La Côte Saint-Jacques & Spa est une véritable oasis de gastronomie, de bien-être et de convivialité située aux portes de la Bourgogne. À seulement 1h30 de Paris, cet établissement est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Il est doublement étoilé, grâce au talent du chef Jean-Michel Lorain, qui s'inscrit dans l'histoire de sa maison où depuis 3 générations, les Lorain vouent un amour à la gastronomie et à l’art de vivre. Ils vivent une passion pour leur maison et pour la cuisine, véritable tradition familiale. Niché au bord de l'Yonne, l'espace Spa et Bien-Être d’exception de 800 m² et les chambres et suites de caractère de l'Hôtel Relais & Châteaux offrent une vue imprenable sur la rivière. Pour une parenthèse de détente et de repos au cœur d’une région viticole prestigieuse, profitez des vingt-deux chambres et suites de caractère, d’un spa d’exception, d’une superbe piscine intérieure, et de belles activités au cœur de la nature bourguignonne.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Ici M'aime, un établissement de charme situé à Rouvray en Bourgogne, en Côte d'Or. Notre hôtel 3 étoiles et restaurant vous offre un moment de sérénité et de délicieuse gastronomie pour un séjour placé sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et du bien-être. Nos 22 chambres, ainsi que nos 2 chambres Deluxe avec terrasse, sont modernes et confortables, offrant le lieu idéal pour vos moments de détente en Bourgogne. Notre établissement est entièrement non-fumeurs et propose des chambres familiales ainsi que des équipements pour les personnes handicapées. De plus, une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans tout l'établissement.

Bienvenue à la Maison des Mots de Madame M à La Charité-sur-Loire. Nichée le long de la Loire, au cœur de la France, à l'extrémité ouest de la Bourgogne, La Charité-sur-Loire est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, vieille de 1000 ans. La Maison des Mots est l'endroit idéal pour explorer cette merveilleuse campagne pastorale et vivre à la française - ma façon de vivre, manger et cuisiner avec des ingrédients exceptionnels, tout en dégustant les vins fins de la région (Côtes de La Charité, Pouilly Fumé et Sancerre), le tout dans une atmosphère très française et détendue. La Maison des Mots est une maison confortable sur trois étages, avec une cave et un grenier. J'ai acheté la maison en 2017 et j'ai passé les trois premières années à la rénover. J'ai réussi à conserver l'histoire et le charme de la maison tout en modernisant l'espace et en ajoutant ma touche personnelle au design.

Bienvenue à l'Hôtel Le France, situé à Montceau-les-Mines, Place Beaubernard, 7. Notre établissement est à la fois un restaurant renommé et une résidence d'hôtes accueillante, idéalement situé à seulement 1h15 de Paris et à 45 minutes de Châlon-sur-Saône, au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté. Notre résidence d’hôtes dispose de 2 chambres modernes, spacieuses et confortables, offrant un cadre chaleureux et apaisant pour les visiteurs désireux de découvrir la région. La décoration contemporaine et les tons boisés créent une atmosphère de bien-être et d'intimité, parfaite pour se détendre après une journée de découverte.

L'Hostellerie de Levernois est un établissement de renom situé à Levernois, rue du Golf. Cet hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique en Bourgogne offre un cadre idyllique au cœur du vignoble de Bourgogne. Niché dans un écrin de verdure, l'Hostellerie de Levernois propose un environnement paisible et serein à seulement 5 minutes de l'autoroute A6 et du centre historique de Beaune. La demeure authentique de l'Hostellerie de Levernois, avec son charme en pierre de Bourgogne, offre une atmosphère chaleureuse où l'art de vivre et le bien-être sont à l'honneur. L'établissement propose 26 chambres et suites 5 étoiles réparties entre 3 bâtiments, offrant un hébergement lumineux et coloré pour un séjour exceptionnel en Bourgogne.

Situé à Arc-sur-Tille, à proximité de Dijon en Côte-d'Or, l'Hôtel-Restaurant Les Marronniers d'Arc vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. Notre établissement familial vous propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités de fruits de mer préparées par notre chef "Maître Restaurateur". Que ce soit en terrasse ombragée sous les marronniers pendant la belle saison ou dans notre charmante salle de restaurant, vous pourrez déguster nos plats en famille, entre amis ou lors de vos repas d'affaires. Nous disposons également d'une salle de bar, de salles de séminaire et de réunion, ainsi que d'un jardin pour répondre à toutes vos demandes. Côté hébergement, notre établissement Logis de France propose des chambres confortables entièrement rénovées, avec wifi gratuit, climatisation et bouquet Canal . Nous proposons également une formule spéciale "soirées étapes" pour les voyageurs professionnels. Facilement accessible, notre hôtel-restaurant se trouve à seulement 5 minutes de la sortie d'autoroute A31 entre Lyon et Paris, et à 10 minutes du centre-ville de Dijon.

Bienvenue à l'Auberge du Castor, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de La Celle-sur-Loire, sur la célèbre Rue de Paris. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre établissement, niché dans un cadre pittoresque, offre une atmosphère rustique et authentique, où vous pourrez déguster des plats délicieux et savoureux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels et de spécialités régionales, ainsi que des options végétariennes pour satisfaire tous les palais.

Bienvenue au 907, un établissement emblématique situé à Myennes, sur la Rue de Paris (RN7), 6. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la région ou un habitué du coin, Le 907 vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que restaurant, nous vous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens. Notre équipe de chefs passionnés met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue à L’Alentour, un établissement situé au cœur de Beaune, au 10 rue d'Alsace. Nous sommes un restaurant qui allie la cuisine française moderne au savoir-faire de notre équipe internationale. Notre priorité est de travailler avec des producteurs locaux soigneusement choisis pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique axée sur le partage. Que ce soit en famille, entre amis ou avec des collègues, s’asseoir à notre table est une invitation inoubliable à savourer un repas convivial tout en découvrant les acteurs locaux tels que des artisans, des producteurs, des entrepreneurs, qui contribuent à l’identité de notre restaurant.

Bienvenue à Boisrouge, un établissement de charme situé au cœur de Flagey-Echézeaux, dans la pittoresque Rue du Petit Paris. Nous vous proposons des chambres d'hôtes confortables et élégantes, un restaurant raffiné et des cours de cuisine pour les amateurs de gastronomie. Nos chambres d'hôtes sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Chacune d'entre elles dispose d'une salle de bains privative, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Vous pourrez également profiter d'un petit-déjeuner copieux et délicieux chaque matin, préparé avec des produits locaux et de saison.

La PAUSE GOURMANDE est un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville d’Auxerre, en Bourgogne. Ce restaurant, salon de thé, pâtisserie fine et traiteur est tenu par le chef David Houze et sa compagne Magali, qui vous accueillent dans un cadre simple et chaleureux. Que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage sur le chemin de la cathédrale d’Auxerre, cet endroit saura vous séduire. Fort d'une formation en cuisine et en pâtisserie, David a acquis une solide expérience dans de grands restaurants en Belgique avant de décider d'ouvrir sa propre établissement à Auxerre. Sa cuisine, faite au moment devant le client grâce à la cuisine ouverte au milieu de la salle, est à la fois traditionnelle et innovante, avec une touche maison légère et pleine de finesse.

ORIGINE par Tomofumi Uchimura est un établissement culinaire unique situé au cœur de Dijon, sur la Place du Président Wilson. En tant que point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie, ce restaurant offre une expérience culinaire raffinée et mémorable. Le menu exquis propose une sélection de plats alliant subtilement les saveurs françaises et japonaises, mettant en avant des ingrédients de qualité tels que les escargots, la tête de veau, les champignons de Paris, le lait de coco, les câpres et les pois chiches. De délicieuses créations telles que les Saint-Jacques, le tourteau, le caviar, les algues, les moules de Bouchot, le calamar et bien d'autres encore raviront les palais les plus exigeants.