TOP 30 Cuisine du terroir en Chalon-sur-Saône

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L'Auberge du Camp Romain est située dans la campagne bourguignonne, offrant un havre de paix entre les vignes et les bois. Idéalement situé entre Beaune et Chalon-sur-Saône, notre établissement est un point d'intérêt sur la route des grands vins de Bourgogne. Notre hôtel 3 étoiles propose un cadre idyllique avec un spa, des piscines intérieure et extérieure, un mini-golf, un terrain de tennis, une table de ping-pong et une aire de jeux pour enfants. Notre restaurant raffiné offre une cuisine délicieuse, et notre terrasse fleurie offre une vue imprenable sur les collines environnantes. Nos 40 chambres joliment décorées offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Notre spa, avec sa grande piscine chauffée toute l'année, est un lieu de détente et de loisirs. Deux salles de réunion sont également disponibles pour les séminaires et les réunions commerciales.

Bienvenue à l'Hôtel du Commerce, un établissement chaleureux et authentique situé à Joncy, Place Henri Dureault. Luana et Christophe, les heureux propriétaires depuis 2021, vous accueillent dans un cadre convivial et familial. Que vous soyez de passage pour une soirée-étape ou en vacances en famille, vous apprécierez la cuisine savoureuse du chef et les soirées animées autour de groupes musicaux ou de diffusions de matchs. L'hôtel dispose de 9 chambres tout confort, d'une salle de restaurant de 60 couverts, d'un bar de 20 couverts, d'une salle de réunion et séminaires d'une capacité de 15 personnes, et d'une agréable terrasse sur la cour intérieure à l'arrière du bâtiment. En solo, en couple ou en famille, vous apprécierez l'ambiance chaleureuse de cet hôtel qui accueille avec tout autant de plaisir une clientèle d'affaires de passage que des touristes lors de séjours dans la belle Bourgogne.

Bienvenue à La Cafet des Arts, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'art. Situé au cœur de Chalon-sur-Saône, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une pause gourmande en solo. Notre café-restaurant vous propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux, inspirés par les saveurs du terroir et de la gastronomie française. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, notre menu saura satisfaire toutes les papilles.

Situé à Saint-Gervais-en-Vallière, le Moulin d’Hauterive est un établissement hôtelier et restaurant de charme, rénové en 2018 par la famille Laligant. Niché dans un cadre idyllique, cet ancien moulin à huile de noix du XIIème siècle a été transformé en hôtel** et restaurant semi-gastronomique, offrant à ses visiteurs un séjour inoubliable non loin de Beaune, en Bourgogne. Les chambres de charme et la cuisine traditionnelle de l'établissement en font le lieu idéal pour un week-end en amoureux, des vacances en famille ou même un déplacement professionnel. Dans une ambiance raffinée et chaleureuse, la famille Laligant partage son coup de cœur pour ce lieu unique, ainsi que leur belle histoire familiale, initiée par Noël, le père, sa femme Isabelle et leurs deux enfants Maëva et Quentin.

Au cœur de la Bresse Bourguignonne, l'Hôtel Doubs Rivage est l'endroit idéal pour une étape gourmande ou un séjour paisible. Cet établissement familial, affilié Logis, est tenu par Laurence et Bruno Schultz-Reau depuis 1977. Situé dans une ancienne maison Bressane de charme, au bord de la rivière Le Doubs, l'hôtel offre un cadre enchanteur dans un grand parc. Sa proximité avec des villes telles que Beaune, Dijon, Chalon-sur-Saône et Dole en fait un point de départ idéal pour découvrir les richesses de la Bourgogne et de la Franche-Comté. Les 10 chambres confortables de l'hôtel, pouvant accueillir de 1 à 3 personnes, offrent une vue magnifique sur le parc. Toutes les chambres disposent d'une salle de bain privative, de toilettes, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le petit déjeuner, composé de produits locaux, est un véritable régal pour les résidents.

Le Moulin d'Hauterive est un hôtel-restaurant de charme situé à Saint-Gervais-en-Vallière, à proximité de Beaune, en Bourgogne. Entièrement rénové en 2018 par la famille Laligant, l'établissement vous accueille depuis mai 2021 dans un cadre idyllique. Loin du bruit de la ville, venez profiter d'un moment de détente et découvrir les chambres de charme ainsi que la cuisine traditionnelle du restaurant semi-gastronomique. Que ce soit pour un week-end en amoureux, un séjour en famille ou un déplacement professionnel, l'ambiance raffinée et chaleureuse vous promet un séjour inoubliable. Les propriétaires, la famille Laligant, partageront avec vous leur coup de cœur pour ce lieu unique ainsi que leur belle histoire de famille, initiée par Noël, le père, sa femme Isabelle et leurs deux enfants Maëva et Quentin. Le Moulin d'Hauterive fait partie intégrante du patrimoine de Saint-Gervais-en-Vallière, étant un ancien moulin à huile de noix construit par les moines de l'Abbaye de Cîteaux au XIIe siècle. Transformé au fil des âges en moulin à farine, il a été rénové en hôtel-restaurant en 1977.

Bienvenue à LE DELIA, un établissement polyvalent situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur la rue Thomas Dumorey. Notre institution se distingue par sa vocation multiple : à la fois magasin d'alimentation, cave à vin, point d'intérêt touristique, restaurant et boutique. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience complète, alliant la découverte de produits de qualité, une offre culinaire raffinée et un service attentionné. En tant que magasin d'alimentation, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits frais et locaux, offrant ainsi à nos clients la possibilité de consommer de manière responsable tout en savourant des saveurs authentiques. Notre cave à vin propose une sélection soigneusement choisie de vins de la région et d'ailleurs, permettant aux amateurs de découvrir de nouveaux cépages et de parfaire leurs connaissances œnologiques.

Le Saint Germain, situé au 32 place du marché à Saint-Germain-du-Bois, est un établissement incontournable au cœur de la Bresse louhannaise. Françoise et Pierre-Yves vous accueillent chaleureusement dans leur bar-hôtel-restaurant, idéalement situé sur la route des vins de Bourgogne et du Jura, entre Chalon-sur-Saône, Lons-le-Saunier et Beaune. Fermé le dimanche soir, le mardi soir et le mercredi, Le Saint Germain vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle du terroir dans une ambiance conviviale. Au menu, des spécialités locales telles que les cuisses de grenouilles, le sandre et le poulet de Bresse, ainsi que de nombreuses suggestions à l'ardoise. Que ce soit en solo, en couple ou en groupe, vous pourrez vous attabler dans la salle du restaurant pour déguster des plats savoureux, ou opter pour des plats à emporter sur demande.

Bienvenue à Rue Pasteur, un établissement incontournable situé au cœur de Chalon-sur-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté. Notre institution est un lieu de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Que vous soyez à la recherche d'ingrédients frais pour préparer un repas délicieux ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, notre supermarché et épicerie sont là pour répondre à tous vos besoins. Notre établissement propose une large sélection de produits locaux, de saison et de qualité, soigneusement sélectionnés pour satisfaire les palais les plus exigeants. Fruits et légumes frais, viandes et poissons de choix, fromages et charcuterie artisanaux, vins et spiritueux de la région... Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour élaborer des repas savoureux et authentiques.