TOP 30 Cuisine de terroir en Bourgogne-Franche-Comté

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Bienvenue au Relais de Chasse, un établissement de charme situé au cœur de Chantenay-Saint-Imbert, sur la Place de l'Église. Notre établissement, à la fois lieu d'hébergement et point d'intérêt, vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux, pour un séjour inoubliable en pleine nature. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez vous offrir une escapade dépaysante, le Relais de Chasse saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres confortables et élégamment décorées vous offriront tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre restaurant, où notre chef talentueux vous fera découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, mettant à l'honneur les produits du terroir.

Niché au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le charmant village de Sémelay, se trouve le Domaine de la Chaume. Cet établissement est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un véritable point d'intérêt où l'histoire et la nature se rencontrent pour offrir une expérience unique à ses visiteurs. Le Domaine de la Chaume est un établissement qui allie le charme de l'ancien au confort moderne. Les bâtiments en pierre datant du 18ème siècle ont été restaurés avec soin pour préserver leur caractère authentique, tout en offrant des chambres spacieuses et élégamment décorées. Les visiteurs pourront profiter de la tranquillité de la campagne environnante tout en bénéficiant de tous les équipements nécessaires à un séjour agréable.

Bienvenue à l'Hôtel Aux Vendanges de Bourgogne! Notre établissement est idéalement situé au cœur de Paray le Monial, à seulement 50 mètres de la Voie Verte et du Canal, et à deux pas du centre historique et de la gare. Florence et Christian vous accueillent chaleureusement au cœur du Charolais Brionnais en Bourgogne du Sud, que ce soit pour une nuit ou un séjour dans nos 13 chambres confortables, pour déguster un délicieux repas dans notre restaurant, ou pour célébrer un événement spécial dans notre salle de réception entièrement équipée. Repris en 2018, notre Hôtel Restaurant est classé « Logis » et « Accueil Etape Vélo », en faisant l'endroit idéal pour un séjour touristique, religieux ou d'affaires. Notre chef Christian, accompagné de Florence à l'accueil, vous propose une cuisine raffinée et traditionnelle faite maison du mardi au jeudi soir, mettant en valeur les délicieux produits du terroir de Bourgogne. Vous pourrez déguster des spécialités telles que la Gougère d’escargots de Bourgogne aux Noix, les Oeufs en Meurette, ou encore le Pavé Charolais à l’époisses Berthaut, accompagnés d'une carte de vins de propriétaires soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à L'Auberge de Saint Julien, un établissement polyvalent situé au cœur de Saint-Julien-de-Jonzy, sur la grande rue, au numéro 150. Notre établissement propose une variété de services, allant de la boulangerie au bar, en passant par le restaurant et le magasin d'alcools. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant de longue date, L'Auberge de Saint Julien est un lieu incontournable pour satisfaire toutes vos envies culinaires et de détente. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains, viennoiseries et pâtisseries fraîchement préparées chaque jour. Vous pourrez également déguster un café ou un thé dans notre espace convivial, idéal pour une pause gourmande en toute simplicité.

Bienvenue à la Restauration de l'Avallonnais, un établissement chaleureux et convivial situé à Gueugnon, sur la Route de Digoin. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente entre amis ou en famille. Que vous soyez de passage pour prendre un café, déguster un repas sur place, ou emporter un délicieux plat à la maison, nous sommes là pour vous servir. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, des boissons rafraîchissantes, et des desserts gourmands. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour vous offrir une expérience culinaire authentique.

L'Hôtel de Bourgogne est idéalement situé en bordure du Château de la Clayette, au cœur du Pays Brionnais. Cet ancien Relais de la Poste, transformé en Hôtel de Tourisme et Restaurant Traditionnel, vous accueille chaleureusement et en toute simplicité. Les saveurs des produits du terroir et de saison enchanteront vos papilles selon les humeurs du Chef Clovis et de son équipe. L'Hôtel est composé de 10 chambres au décor sobre et convivial. Certaines peuvent accueillir de 1 à 5 personnes. L'établissement est ouvert tous les jours (sauf congés annuels) et toutes les chambres disposent d'un accès Internet haut débit en Wifi, d'une ligne téléphonique, de TV (chaînes nationales et programmes satellites). Vous avez la possibilité de retenir pour des moyens et longs séjours. Nous proposons aussi des soirées-étape avec ½ pension pour 1 ou 2 personnes.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Le Marronnier, situé au cœur de Tramayes, sur la Place du Souvenir. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et de détente dans la région de Cluny Sud Bourgogne. Notre hôtel propose des chambres confortables et chaleureuses, idéales pour un séjour reposant en Bourgogne. Avec un service attentionné et des équipements modernes, nous nous assurons que nos clients passent un séjour agréable et mémorable.

La Courtille de Solutré est un établissement polyvalent situé au cœur de Solutré-Pouilly, sur la Route de la Roche. Ce lieu propose à la fois un hébergement, une expérience gastronomique, ainsi qu'un point d'intérêt incontournable de la région. Ancienne auberge pleine de charme, La Courtille de Solutré a été le coup de cœur de Juliette et Adrien, qui ont décidé de redonner vie à ce lieu emblématique. La Courtille de Solutré est également un restaurant réputé, où les convives peuvent déguster des plats délicieux tout en profitant de la terrasse ombragée par un majestueux marronnier. L'endroit est idéal pour se détendre et savourer les spécialités de la région, notamment les vins de l'appellation Pouilly-Fuissé.

Bienvenue au Château de Besseuil, un établissement unique alliant hôtel, restaurant et domaine viticole, niché dans un magnifique décor datant du 16ème siècle. Situé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, notre château offre un cadre idyllique pour l'organisation de mariages, de séminaires et de tout type d'événements. Notre équipe dynamique et multilingue vous réserve un accueil chaleureux et vous guide dans un univers de convivialité et de partage. Avec 14 chambres individuelles en dépendances et 6 suites-appartements dans le château lui-même, notre hôtel vous propose un hébergement de charme alliant élégance classique et design contemporain.

Bienvenue au Relais de l'Abbaye, un établissement polyvalent situé dans la magnifique ville de Tournus, en Bourgogne. Notre emplacement privilégié sur l'Avenue Pasteur, 1, nous place au cœur de l'action, à proximité de nombreuses attractions et points d'intérêt. En tant qu'établissement polyvalent, Le Relais de l'Abbaye offre une gamme complète de services, y compris un hébergement confortable, une cuisine délicieuse, et un lieu de rencontre pour les voyageurs et les habitants locaux. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour passer la nuit, d'un repas savoureux, ou simplement d'un lieu agréable pour vous détendre, nous sommes là pour répondre à tous vos besoins.

La Montagne de Brancion est un hôtel de charme 3 étoiles et un restaurant gastronomique situé entre Tournus et Cluny, en Bourgogne du Sud. Niché au cœur des vignes du Mâconnais, cet établissement offre un luxe discret, un grand confort contemporain et un raffinement qui en font un lieu d'exception. Le restaurant bistronomique "Le Garde-Manger" propose une cuisine du terroir face aux collines du Mâconnais. L'accueil y est convivial et l'atmosphère élégante, offrant calme, tranquillité et un service personnalisé. Les clients peuvent également profiter du bar, de la piscine extérieure chauffée et du jardin paysager pour une expérience inoubliable.

Le Clos de l'Église vous accueille dans le charmant village de Senozan, au cœur de la Bourgogne. Géraldine & Steve Bouschet, les nouveaux propriétaires, sont passionnés par leur région et souhaitent partager avec vous la richesse de sa culture, de sa gastronomie et de ses vignobles. Notre établissement est idéalement situé, à seulement 8 km au nord de Mâcon et à 3 minutes de la sortie d’autoroute N°28. Le parc de 3000 m² qui entoure la maison offre un environnement calme, fleuri et bucolique, avec des espaces de jeux et de détente pour le plaisir des petits et des grands.

Bienvenue à Douceur de Vigne, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Clessé, sur la Rue du Mur, 225. Notre établissement est plus qu'un simple lieu de séjour, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de vins et de gastronomie. Douceur de Vigne propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants. Vous pourrez vous détendre dans notre jardin paisible ou déguster un verre de vin local sur notre terrasse ensoleillée.

Bienvenue à l’auberge de Malo, un établissement chaleureux et accueillant situé à Étrigny, Malo. Notre auberge est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'un hébergement confortable et authentique au cœur de la campagne française. Notre établissement offre un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et bien aménagées, idéales pour se reposer après une journée de découverte de la région. L’auberge de Malo est également réputée pour sa cuisine délicieuse, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de la région.

Bienvenue à l'Auberge de Saint-Oyen, un établissement de restauration traditionnelle bourguignonne et de pizzas en Saône-et-Loire. Situé dans l'un des 12 hameaux de Montbellet, près des villes de Mâcon et de Tournus, notre restaurant vous accueille dans une ancienne ferme datant de 1827. Avec ses pierres et ses poutres apparentes, sa vaste cheminée et sa terrasse, l'Auberge de Saint-Oyen offre un cadre convivial et chaleureux pour déguster une cuisine authentique. Notre gastronomie est simple et met en valeur les produits régionaux. Venez déguster des spécialités bourguignonnes, des grenouilles fraîches en persillade, la friture fraîche de Saône et nos délicieuses pizzas à pâte fine. Notre restaurant peut accueillir des groupes dans notre salle de 60 couverts, idéale pour vos séminaires, banquets, anniversaires, mariages ou tout autre événement.

Bienvenue au Restaurant Le Pont de Cotte, un établissement de renom situé à Lournand, sur la Route de Cluny. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine française traditionnelle, les passionnés de bons vins et les gourmands en quête de saveurs authentiques. Notre engagement est de cuisiner avec passion des produits frais et locaux du Clunysois, en les sublimant sur chaque assiette. C'est pourquoi nous renouvelons notre carte de restaurant à chaque saison, pour que notre cuisine évolue au gré des produits de qualité que nous sélectionnons avec soin. La proximité avec nos producteurs locaux est notre priorité, et nous nous investissons pleinement pour collaborer avec les artisans et producteurs de Cluny et ses environs.

Bienvenue à la Ferme de Marie-Eugénie, un établissement de charme situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de Saône-et-Loire, à Bruailles. Notre ferme est un lieu de séjour idéal pour les amoureux de la nature, les passionnés d'agrotourisme et les voyageurs en quête d'authenticité. Notre établissement offre un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre paisible et préservé. Nous disposons de chambres d'hôtes spacieuses, aménagées avec soin et décorées dans un style rustique et élégant. Chaque chambre offre une vue imprenable sur la campagne environnante, permettant à nos hôtes de se ressourcer pleinement.

Bienvenue à Terroir d'Italie, un établissement gastronomique situé au cœur de Mâcon, sur la pittoresque Rue Franche. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de produits du terroir. Chez Terroir d'Italie, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en mettant en avant les saveurs et les traditions de l'Italie. Notre menu varié propose une sélection de plats classiques et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour déguster une délicieuse pizza cuite au feu de bois, savourer des pâtes fraîches faites maison, ou se laisser tenter par nos antipasti et nos desserts gourmands, chaque bouchée vous transportera directement en Italie.

Bienvenue à l'Hôtel restaurant Spa de l'Abbaye, un établissement familial situé à Grande Rivière, au cœur du parc naturel régional du Haut-Jura, à 900m d'altitude sur le plateau du Grandvaux. L'hôtel vous accueille depuis 4 générations, offrant un panorama sans pareil sur le lac de l'Abbaye, avec toutes les chambres offrant une vue sur le lac. Nous sommes fiers d'être classés Hôtel Elégance et restaurant savoureux, labelisé qualité tourisme et référencé dans le guide Gault et Millau. Notre chef, Francis Piot, diplômé de l'Ecole hôtelière de Lausanne-EHL, et son épouse Michèle vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez déguster une cuisine du terroir revisitée, élaborée à partir de produits frais locaux et transformés sur place. La demi-pension pour les clients de l'hôtel offre une cuisine fraîche, savoureuse et régionale servie avec attention, valorisant les arts de la table.

Bienvenue à l'Hôtel Le Manoir des Montagnes, un établissement de charme situé aux Rousses, dans le Jura. Niché au pied du Massif du Noirmont, cet hôtel 4 étoiles vous offre le luxe du silence et une atmosphère paisible pour une escapade inoubliable. Chaque chambre est unique, racontant son histoire à travers son décor soigneusement aménagé. Notre restaurant vous invite à découvrir les saveurs authentiques du terroir jurassien, pour une expérience culinaire inoubliable. Profitez également de nos offres spéciales, telles que le Chalet Mamun avec son jacuzzi privatif pour un séjour encore plus exclusif.

Bienvenue au Bistro Ma Bourgogne, un nouveau restaurant situé à Sermoise-sur-Loire, sur la Route de Lyon. Cet établissement est le fruit du défi relevé par Glen et Cédric, qui ont ouvert cette adresse pour rendre hommage à la Bourgogne, sa cuisine et ses spécialités. Glen, né au Danemark, a toujours été amoureux de la Bourgogne, et c'est donc tout naturellement qu'il a décidé de créer un restaurant mettant en valeur le terroir et les produits régionaux. Accompagné par Cédric, les deux chefs espèrent réjouir tous les amateurs de bonne cuisine et de bons vins qui franchiront le seuil de leur établissement. Au Bistro Ma Bourgogne, vous trouverez une cuisine bistronomique mettant en avant les produits régionaux. Les plats traditionnels bourguignons tels que l'œuf en meurette et le bœuf bourguignon sont à l'honneur, offrant des saveurs, des odeurs et des couleurs typiques de la région. L'accent est mis sur la fraîcheur et la qualité des produits, avec une préférence pour les produits de saison et locaux. Le restaurant espère que vous trouverez de quoi vous régaler et mettre vos papilles en éveil.

Bienvenue aux Délices du Terroir, un établissement situé au cœur de la magnifique région de Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de la Nièvre, à Limanton. Notre institution est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons de qualité et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre équipe est dévouée à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, mettant en valeur les délices du terroir et les produits locaux.

Bienvenue au Restaurant Saint-Christophe-en-Brionnais, situé sur la Place des Halles à Saint-Christophe-en-Brionnais. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine et des produits du terroir. Aurélie Blondeau, passionnée par son métier depuis son plus jeune âge, a ouvert son propre commerce en 2013, afin de partager son savoir-faire et sa passion pour les bons produits. Avec une boucherie, charcuterie, et traiteur à Saint-Christophe-en-Brionnais, et une autre à Etang-sur-Arroux, Aurélie offre des viandes de grande qualité, des charcuteries et des spécialités traiteur faites maison.

Bienvenue à l'Auberge des Gourmets, un restaurant situé dans le charmant village de Le Villars, en Saône-et-Loire. Le chef Guillaume Laublanc vous invite à déguster une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits frais, de saison et régionaux. Ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, ainsi que pour le déjeuner le dimanche, l'Auberge des Gourmets est l'endroit idéal pour une sortie en famille ou entre amis. Le chef, natif de la région, met un point d'honneur à mettre en avant les produits locaux dans sa cuisine bistronomique.

La Maison Mâconnaise des Vins est un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Albain, sur l'Autoroute du Soleil. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie, offrant une expérience unique pour les visiteurs. En tant que point d'intérêt incontournable, la Maison Mâconnaise des Vins propose une sélection exceptionnelle de vins locaux, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire des vignerons de la région. Les visiteurs ont l'opportunité de déguster une grande variété de vins, de découvrir de nouveaux cépages et de bénéficier des conseils avisés de sommeliers passionnés.

La Maison Mâconnaise des Vins est un lieu emblématique de la ville de Mâcon, offrant une expérience unique de partage, de convivialité et de générosité. Depuis sa création en 1958, la tradition des tables partagées fait partie intégrante de l'âme de ce restaurant, créant une ambiance chaleureuse et des liens uniques entre les convives. C'est l'endroit idéal pour faire de nouvelles rencontres, partager des valeurs et des plaisirs autour d'une délicieuse cuisine et de vins de qualité. Créé par des professionnels de la vigne passionnés par leur métier et leur terroir, La Maison Mâconnaise des Vins a pour mission de promouvoir les vins de Saône-et-Loire, berceau du Pinot, du Gamay et du Chardonnay. En plus de son restaurant, l'établissement dispose d'une boutique ouverte tous les jours, proposant une sélection de vins de la région.

Bienvenue à l'institution "Au Fil de l'O" située au 26 rue Pierre de Coubertin à Mâcon, en Bourgogne. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. Que vous soyez en voyage ou à la recherche d'expériences locales, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour passer un séjour inoubliable. L'institution "Au Fil de l'O" propose une large gamme d'activités et d'événements à proximité, que ce soit des concerts, des expositions, des événements sportifs ou des expériences uniques dans des espaces privilégiés. De plus, notre hôtel partenaire, le Mercure Mâcon Bord de Saône, offre une expérience authentique avec un bar et un restaurant proposant des spécialités bourguignonnes et des vins de producteurs locaux. Nous disposons également de salles de réunion, d'un parking privé fermé, d'une terrasse et d'une piscine extérieure pour vous détendre.

Bienvenue à l'étape gourmande de Vouglans, située au cœur de La Tour-du-Meix, sur la Rue de Combe Martenant. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de plaisirs gourmands. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région. Que vous soyez en quête d'une délicieuse spécialité locale ou d'une cuisine raffinée, notre équipe de chefs passionnés saura vous combler avec des plats savoureux et des saveurs authentiques.

Bienvenue à l'Auberge de la Vallière, un établissement chaleureux situé au cœur du Jura, près de Lons le Saunier. Notre gîte, décoré avec passion, vous offre un séjour agréable et une ambiance cocooning qui saura vous séduire. Découvrez nos 4 chambres uniques et chaleureuses, avec des prix dégressifs à partir de 2 visiteurs. Notre chef vous propose une cuisine « faite maison » à travers une carte à la fois traditionnelle et originale. Nous mettons l'accent sur les saveurs du terroir, avec des produits frais et régionaux. Vous pourrez déguster des plats traditionnels du Jura, ou bien des créations originales telles que le Fish and Chips ou le Burger à la mode Jurassienne.

L'Hôtel Restaurant des Lacs est un établissement indépendant et familial situé à Chaux-des-Crotenay, sur la Route de Genève, 9. Ouvert toute l’année, l'hôtel vous accueille dans un cadre bucolique au cœur des montagnes du Jura, à proximité de nombreux lacs, cascades, gorges, forêts et stations de ski. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les environs. Que ce soit pour un séjour en amoureux, des vacances en famille ou un voyage d'affaires, l'Hôtel Restaurant des Lacs saura répondre à toutes vos attentes.