TOP 30 Cuisine de saison en Semur-en-Auxois

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Bienvenue à La Cuisine de la Fontaignotte, située au cœur de Semur-en-Auxois, dans la pittoresque Rue de la Fontaignotte. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte, où la cuisine est à la fois spontanée et créative, élaborée à partir de produits fermiers locaux et issus d'une agriculture raisonnée. Dans cet espace convivial, hors du temps, vous pourrez déguster les créations quotidiennes de nos jeunes chefs, tout en profitant d'une vue unique sur Semur en Auxois, l'Armançon et sa vallée verdoyante. Notre équipe est dirigée par Martin, un chef jeune et expérimenté, qui a fait ses preuves dans de prestigieuses maisons françaises étoilées. Martin relève le défi de s'adapter à ses partenaires locaux, leurs productions, et aux saisons pour vous proposer une carte évoluant régulièrement, axée autour de produits frais de qualité et issus d'une agriculture raisonnée.

Bienvenue à l'Hostellerie d'Aussois, un établissement de charme situé à Semur-en-Auxois, sur la Route de Saulieu, en plein cœur de la Bourgogne. Niché au pied des remparts de la ville médiévale de Semur-en-Auxois, notre hôtel restaurant vous offre un cadre exceptionnel pour un séjour inoubliable. Idéalement situé entre Dijon et Auxerre, à quelques kilomètres de Saulieu, l'Hostellerie d'Aussois est le point de départ idéal pour découvrir toutes les richesses de la région. Que ce soit la ville médiévale de Semur-en-Auxois, le MuséoParc Alésia, l'abbaye de Fontenay, Flavigny, Vézelay, le Morvan, ou le vignoble, notre emplacement stratégique vous permettra de profiter pleinement de votre séjour en Bourgogne.

Situé à deux pas du lac de Pont-et-Massène et à seulement 5 minutes de la cité médiévale de Semur-en-Auxois, le restaurant Chalet du Lac vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et généreuse pour le déjeuner ou le dîner. Le Chalet du Lac propose une cuisine authentique, riche en saveurs et en senteurs, mettant en valeur les spécialités régionales en fonction de la saison. Parmi les plats emblématiques de l'établissement, vous pourrez découvrir les oeufs en meurette façon Marie, le jambon persillé fait maison, ainsi que les cuisses de grenouilles. Le pavé de sandre, le faux filet de Charolais, le magret de canard et la tête de veau figurent également à la carte. Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par des desserts alléchants tels que la tarte aux pommes de gala, la mousse au chocolat, la poire au vin et le café gourmand, qui contribuent à la renommée naissante du restaurant.

Bienvenue au Café des Arts, un établissement emblématique situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans la charmante ville de Semur-en-Auxois. Notre café-restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de culture. Le Café des Arts est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Notre cuisine met en valeur les délices de la région, avec des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, qu'il s'agisse de plats végétariens, de spécialités de viande ou de délicieux desserts.

Bienvenue à La Table 5, un établissement incontournable situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur la pittoresque Rue de Paris. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de partage, où la gastronomie raffinée rencontre l'ambiance chaleureuse d'une brasserie traditionnelle. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux et créatifs, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas en famille, La Table 5 saura vous séduire avec sa cuisine authentique et ses vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue au Restaurant Entr'act, un établissement gastronomique situé au cœur de Semur-en-Auxois, dans la pittoresque rue Févret. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les saveurs de la région et les ingrédients de saison. Notre chef talentueux crée des plats raffinés et créatifs, qui raviront vos papilles et éveilleront vos sens.

Bienvenue à Piz' à Gogo, votre destination incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Semur-en-Auxois! Situé au 19 Rue de la Liberté, notre établissement est l'endroit idéal pour déguster des pizzas fraîchement préparées, des pâtes savoureuses et bien plus encore. Que vous soyez à la recherche d'un repas à emporter pour une soirée tranquille à la maison ou que vous souhaitiez profiter d'une expérience culinaire dans notre restaurant confortable, Piz' à Gogo saura satisfaire vos papilles. Notre menu varié propose un large choix de pizzas, des classiques aux créations uniques, ainsi que des plats de pâtes et des salades fraîches pour satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Logis Hostellerie d'Aussois, un établissement de renom situé à Semur-en-Auxois, sur la Route de Saulieu. Notre établissement offre une expérience de séjour inoubliable, alliant un hébergement de qualité, une cuisine raffinée et un emplacement de choix. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous cherchiez un lieu de séjour pour vos vacances, notre hostellerie saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres confortables et élégantes vous offrent un véritable havre de paix, tandis que notre restaurant réputé vous invite à découvrir une cuisine savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue au Petit Bambou, un établissement incontournable situé à Semur-en-Auxois, sur la route D954. Niché au cœur de la campagne bourguignonne, ce restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de moments conviviaux. Le Petit Bambou est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. L'établissement met un point d'honneur à proposer des plats savoureux, élaborés à partir de produits locaux et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, saura satisfaire toutes les papilles, des plus exigeantes aux plus curieuses.

Bienvenue au restaurant "Aux Vieux Pavés"! Situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur la pittoresque Rue du Vieux Marché, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les délices de la région. Que vous soyez en quête d'un repas d'affaires, d'un dîner romantique ou d'une soirée entre amis, notre équipe chaleureuse et professionnelle saura vous accueillir comme il se doit.

Bienvenue au Restaurant, un établissement gastronomique situé dans la magnifique région de Borgoña-Franco Condado, plus précisément à Côte-d'Or, Semur-en-Auxois. Notre restaurant est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et son équipe s'efforcent de créer des plats délicieux et créatifs, offrant une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Bienvenue au Restaurant Bon Vivant, un établissement de renom situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur le Champ de la Perdrix. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous proposons une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef élabore des plats savoureux et originaux, qui sauront satisfaire toutes les papilles. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, le Restaurant Bon Vivant vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant.

Bienvenue au Saint Vernier, un établissement emblématique situé au cœur de Semur-en-Auxois, à l'adresse Rue Févret, 13. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, Le Saint Vernier vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs locales et les produits de saison. Notre chef talentueux crée des plats raffinés et savoureux, mettant en valeur la richesse de la cuisine française. Que vous soyez en quête d'un repas gastronomique ou d'une simple pause gourmande, notre établissement saura satisfaire vos papilles.

Bienvenue à La Dame aux Chapeaux, un établissement emblématique situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur la place Gaveau, 4. Notre institution est un véritable point d'intérêt, à la fois pour les habitants locaux et pour les visiteurs de passage. Fondé sur la passion pour la gastronomie et le savoir-faire culinaire, notre restaurant est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à élaborer des plats raffinés et savoureux, mettant en valeur les produits de saison et de la région.

Bienvenue à La Parenthèse, un établissement chaleureux et raffiné situé au cœur de Semur-en-Auxois, Place Notre Dame, 12. Notre restaurant, à taille humaine avec ses 40 couverts, offre un cadre élégant et convivial où l'accent est mis sur l'accueil et la convivialité. Notre décor, à la fois moderne et traditionnel, crée une atmosphère chaleureuse et cosy pour que vous puissiez profiter pleinement de votre repas. Notre chef met un point d'honneur à travailler avec des produits nobles et de grande qualité, soigneusement sélectionnés en fonction des saisons pour garantir fraîcheur, goût et authenticité. Sa passion pour le respect du goût originel des produits se reflète dans chaque plat, offrant ainsi une expérience gustative et visuelle exceptionnelle.

Bienvenue au Mont Drejet, un établissement emblématique situé au cœur de Semur-en-Auxois, à l'adresse Rue Buffon, 20. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la gastronomie française. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, Le Mont Drejet vous propose une expérience culinaire inoubliable. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et ses plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des mets délicieux, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles.