TOP 30 Cuisine de saison en Bourgogne-Franche-Comté

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Bienvenue au Moulin des Ruats, un établissement unique situé au cœur d'Avallon, Rue des Îles Labaumes, 23. Notre établissement offre un mélange parfait de restauration, d'hébergement et de points d'intérêt pour tous les visiteurs. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, le Moulin des Ruats est l'endroit idéal pour profiter de tout ce que la région a à offrir. Notre restaurant propose une délicieuse cuisine française, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas décontracté entre amis ou un dîner romantique, notre équipe de chefs talentueux saura vous régaler avec des plats savoureux et des vins raffinés.

Bienvenue aux Chambres et tables d'hôtes de la Vallée du Serein, situées au cœur d'Annay-sur-Serein, sur la Grande Rue. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez profiter d'un séjour agréable et reposant. Nos chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une vue magnifique sur la Vallée du Serein. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour assurer votre confort, et notre équipe est à votre disposition pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de l'Ecluse 79, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Chassignelles, sur le Chemin de Ronde, 2. Notre établissement est l'endroit idéal pour les voyageurs en quête de confort et de détente, que ce soit pour une escapade en famille, un voyage d'affaires ou une simple halte sur la route. L'Hôtel Restaurant de l'Ecluse 79 propose des chambres spacieuses et confortables, équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable. Notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire passer un moment inoubliable.

Bienvenue au Clos des Hérons, un établissement de charme niché dans les hauteurs boisées de Tonnerre, dans la région de Bourgogne-Franche-Comté. À seulement 10 minutes à pied du centre-ville, notre établissement est le point de départ idéal pour découvrir les trésors historiques, architecturaux et gastronomiques de la Bourgogne. Mais le Clos des Hérons est bien plus qu'un simple point de départ pour des excursions. C'est aussi un havre de paix, où vous pourrez vous ressourcer au cœur de la nature. Notre maison contemporaine, dotée de grandes baies vitrées, s'ouvre sur un vaste parc arboré clos qui invite à la détente. Vous pourrez profiter d'une piscine sécurisée et chauffée en saison, de terrasses ensoleillées, d'une petite cuisine entièrement équipée (*) et d'une grande salle à manger d'été (*) pour des moments conviviaux.

Bienvenue à l'Auberge de la Baume, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Balot, sur la Place de l'Église. Notre auberge est à la fois un lieu de restauration, d'hébergement et un point d'intérêt incontournable de la région. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster nos plats dans une ambiance conviviale et authentique, que ce soit dans notre salle à manger confortable ou sur notre terrasse ensoleillée.

Situé sur les rives de la Saône depuis les années 1980, le Restaurant le Chanois est un établissement incontournable de la région de Franche-Comté. Lionnel et Fabienne vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant à Scey-sur-Saône, offrant une cuisine traditionnelle familiale préparée avec des produits frais provenant de producteurs locaux. Lionnel, passionné de cuisine et formé en tant que chef, a reçu un diplôme décerné par le chef Alain MADELEINE, garantissant la qualité de ses plats faits maison. Fabienne, quant à elle, vous accueille en salle avec sa bonne humeur et vous propose une sélection de viandes de qualité, des plats de saison en collaboration avec les producteurs locaux, ainsi que des menus du jour variés. Situé le long de l'A19, le Restaurant le Chanois est facilement accessible et propose deux salles intérieures, un parking, une grande terrasse et un vaste espace extérieur pour permettre aux enfants de jouer en toute sécurité. Le calme règne sur l'établissement, offrant un cadre paisible en Haute-Saône. De plus, grâce à la halte fluviale de Scey-sur-Saône, les clients ont la possibilité de faire une pause conviviale en bateau au Restaurant le Chanois.

Le Château de Courban & Spa Nuxe est un lieu où le bien-être et le luxe se rencontrent, situé dans le magnifique Parc national de forêts, aux portes de la Champagne, entre Troyes, Dijon et Chablis. Niché au cœur de la nature, cet établissement offre un havre de paix pour tous les hôtes qui séjournent dans cet hôtel spa de charme en Bourgogne. Le Château de Courban est idéalement situé à mi-chemin entre l’Angleterre, la Belgique et la Côte d’Azur, non loin des stations de sport d’hiver des Alpes françaises et suisses. Que ce soit pour une halte, un week-end romantique, un séjour découverte en Bourgogne ou une escapade au cœur du Parc national des forêts de Champagne et Bourgogne, cet établissement offre une villégiature toute en douceur et en élégance.

La Maison des Maîtres de Forge est un établissement de charme situé à Moloy, sur la Route d'Is sur Tille, 2. Notre maison offre un cadre exceptionnel hors du temps, idéal pour des vacances en famille, un week-end en amoureux, la saison de chasse et de pêche, ou tout simplement pour découvrir notre belle région. Nous proposons des chambres disponibles toute l’année à partir de 90 € par nuit, petit déjeuner inclus. Vous pourrez vous détendre et profiter de la plénitude du lieu, tout en dégustant les vins et produits locaux servis à notre table d’hôtes.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de la Gare, situé au cœur de Jussey, dans la charmante Rue de la Gare, 8. Notre établissement est le lieu idéal pour un séjour confortable et agréable dans la région. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre hôtel vous accueille avec chaleur et convivialité. Notre hôtel propose des chambres spacieuses et confortables, équipées de tout le nécessaire pour assurer un séjour relaxant. Chaque chambre est décorée avec goût et offre une vue pittoresque sur les environs. De plus, notre restaurant sur place vous invite à découvrir une cuisine délicieuse et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Bienvenue à l'Institut L'Ile de beauté Maryse Blanchot, un salon de beauté, un établissement et un point d'intérêt situé à Gy, Grande Rue, 32. Nous sommes un guichet unique pour les personnes intéressées par l'esthétique, la beauté, le maquillage et les services de bien-être. Nous sommes également une plateforme permettant aux professionnels de se connecter avec des clients potentiels dans le domaine de la beauté. Voici quelques articles intéressants pour vous aider à démarrer! Les Dernières Nuances (Nuances de la Saison) - vient de sortir!

Bienvenue à l'Auberge de la Terrasse, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Villersexel. Notre auberge offre à la fois un hébergement confortable et une cuisine délicieuse, faisant de nous un lieu de prédilection pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Que vous soyez de passage pour affaires ou en vacances, notre équipe attentionnée est là pour vous assurer un séjour inoubliable.

Bienvenue au Relais des Moines Logis, un établissement de charme situé à Villersexel, en Franche-Comté. Niché dans un cadre paisible et verdoyant, notre établissement est le lieu idéal pour une escapade relaxante, que ce soit pour un séjour en amoureux, des vacances en famille ou un voyage d'affaires. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et élégamment décorées. Vous pourrez également profiter de notre restaurant, qui propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre spa est l'endroit parfait pour se détendre et se ressourcer, avec des soins et des massages qui vous laisseront une sensation de bien-être absolu.

Bienvenue au Relais du Silence Château de Bournel, un établissement d'exception situé à Cubry, Rue du Château. Niché au cœur d'un parc de 25 hectares, ce château du XIXe siècle offre un cadre enchanteur pour un séjour inoubliable. Que vous soyez en quête de détente, de loisirs ou de découverte, notre établissement saura combler toutes vos attentes. Nos chambres et suites élégantes, décorées avec raffinement, offrent un confort absolu et une vue imprenable sur le parc ou sur le golf voisin. Vous pourrez également profiter de notre spa, équipé d'une piscine intérieure, d'un sauna et d'un hammam, pour un moment de relaxation ultime.

Bienvenue au Domaine de Bournel, un établissement familial situé en Franche-Comté, à Cubry, depuis dix générations. Notre famille a transformé l'ancienne ferme agricole en un lieu de convivialité, de détente et de découvertes. Aujourd'hui, le domaine propose un hôtel, un restaurant, un golf, des jardins, un potager, une forêt et bien d'autres espaces pour profiter de la nature et se faire du bien. Nous sommes impatients de vous accueillir, que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues, pour partager avec vous nos passions et notre savoir-faire. Notre hôtel offre 16 chambres et 3 suites, toutes imprégnées de l'esprit Bournel et patinées par le temps. Notre restaurant propose une cuisine aux couleurs de saison et aux parfums du terroir franc-comtois, avec des produits provenant directement de notre potager, de la forêt avoisinante ou de nos voisins cultivateurs. Nous proposons également une gamme de soins et de sessions bien-être, ainsi que des ateliers animés par des experts autour de l'art de vivre et du mieux-être.

Bienvenue à la Villa Des Sens, un établissement de charme situé à Clairegoutte, sur la Rue Voie Jobert, 5. Notre établissement est un lieu de détente et de bien-être, offrant un hébergement de qualité au cœur de la nature. La Villa Des Sens est un point de repère pour les voyageurs en quête de calme et de sérénité, où l'harmonie et la tranquillité règnent en maîtres. Notre établissement propose des chambres confortables et élégamment décorées, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les clients pourront profiter de notre jardin paisible, de notre spa et de nos installations de bien-être pour se ressourcer et se relaxer. Nos hôtes pourront également déguster une cuisine raffinée et savoureuse dans notre restaurant, mettant en avant des produits locaux et de saison.

Bienvenue au Restaurant de la Place, situé au cœur de Voujeaucourt, sur la Place de Boudry. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous propose une expérience gastronomique unique, mettant en avant des plats savoureux et raffinés. Notre chef talentueux travaille avec des produits de saison pour vous offrir des assiettes aussi belles que délicieuses.

Les Cabanes de Belfahy vous accueillent au cœur de la destination Vosges du Sud, sur les hauteurs du plus haut village de Haute-Saône, en Franche-Comté. Dans une nature préservée, vous découvrirez au fil des saisons nos 5 cabanes perchées dans les arbres, uniques, alliant confort, luxe et originalité. Laissez-vous envelopper par la chaleur de votre jacuzzi privatif après une balade en forêt ou vous aurez peut-être, au détour d’un chemin, croisé un chamois ou un renard… À moins que vous ne préfériez dévaler les sentiers en VTT et adoucir vos efforts par une séance de sauna dans votre cabane ?

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de la Gare, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Cosne-Cours-sur-Loire, sur la Place de la Gare. Notre institution est un lieu incontournable pour ceux qui cherchent à se détendre, se restaurer et profiter de l'hospitalité locale. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez simplement passer un moment agréable, notre hôtel vous offre un hébergement confortable et des services de qualité. Nos chambres sont soigneusement aménagées pour assurer votre confort et votre bien-être tout au long de votre séjour.

Bienvenue au Logis Hôtel le Relais de Pouilly, situé au cœur de la magnifique région de Bourgogne-Franche-Comté, dans le charmant village de Pouilly-sur-Loire. Notre établissement est l'endroit idéal pour une escapade relaxante, que ce soit pour un séjour de détente ou une étape gourmande lors de votre voyage. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les environs pittoresques. Vous pourrez profiter d'un séjour paisible et ressourçant, tout en étant à proximité de nombreux points d'intérêt de la région.

Bienvenue à l'auberge de Passy Les Tours, un établissement chaleureux et accueillant situé à Varennes-lès-Narcy, au 6 Rue de Vergennes. Notre auberge est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de détente et de découverte. Nos chambres confortables et bien aménagées offrent un refuge paisible pour les voyageurs en quête de repos. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez prolonger votre séjour, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de veiller à ce que votre séjour soit des plus agréables.

Bienvenue à l'Hôtel de l'Europe, un établissement emblématique situé au cœur de Corbigny, sur la Grande Rue. Notre institution se compose du Restaurant le Cépage, du Salon de Thé Au Petit Bonheur et bien sûr, de chambres confortables pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour. Le Restaurant le Cépage vous invite à découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux saura vous surprendre avec des plats créatifs et gourmands, dans un cadre chaleureux et élégant.

Bienvenue à l'Au Moulin de Vézelay - LMV, un établissement situé au cœur de Fontenay-prés-Vézelay, dans la pittoresque Rue Grande Rue, 48. Notre établissement offre une combinaison unique de restauration, d'hébergement et de points d'intérêt pour les visiteurs de la région. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats sont préparés avec soin par notre équipe de chefs talentueux, et notre carte des vins propose une sélection variée pour accompagner votre repas. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un déjeuner entre amis ou d'un brunch en famille, notre restaurant saura combler toutes vos attentes.

Le Gîte de la Colline à Vézelay est un établissement de charme situé au cœur du village de Vézelay, à seulement 100 mètres de la Basilique, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et au sein du parc naturel régional du Morvan. Notre gîte de groupe vous accueille dans une grande maison de ville indépendante, offrant calme et sérénité pour un séjour inoubliable. Nous proposons des repas le soir avec des formules faites maison, mettant en valeur les produits locaux et le terroir de la région. Pour vous offrir le meilleur accueil, nous travaillons en partenariat avec des viticulteurs, la brasserie de Vézelay, la base de loisirs, ainsi que des guides du pays pour vous faire découvrir les trésors de notre belle région.

Bienvenue aux Gîtes des Aubues, situés au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans la Nièvre à Lormes. Notre établissement vous offre un cadre paisible et reposant, niché au pied de sentiers et de forêts, aux portes du Morvan. Composé de 3 gîtes, notre domaine est idéalement situé au cœur du Parc Régional du Morvan, offrant aux amoureux de la nature un lieu de ressourcement en toutes saisons. Nos gîtes peuvent accueillir jusqu'à 6 personnes, et sont parfaits pour les passionnés de nature, de culture, de loisirs et de sports en tout genre. Chaque gîte offre un espace confortable, avec une cuisine ouverte, une salle d'eau avec douche italienne et WC, ainsi que des chambres spacieuses. Profitez également de nos terrasses et jardins clos, équipés de barbecue et de jeux en plein air.

Bienvenue au Moulin des Templiers, un établissement unique situé dans un bâtiment du XIIe siècle, entièrement rénové pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et authentique. Nos 14 chambres uniques ont été décorées avec des matériaux nobles tels que la pierre de Bourgogne, le chêne massif et des éléments de décoration régionale, offrant un confort inégalé. Passer une nuit au Moulin des Templiers, c'est une invitation à la détente et à la reconnexion avec la nature. Nos chambres offrent une atmosphère chaleureuse et apaisante, tandis que notre spa en pleine nature vous invite à vous détendre dans un cadre idyllique.

Bienvenue au domaine de Chaligny, un lieu unique en Bourgogne-Franche-Comté, Nièvre, Chaligny, où vous pourrez vivre une expérience de bien-être en harmonie avec la nature. Nos cabanes dans les arbres ont été conçues avec des matériaux naturels et sont entretenues sans produits chimiques, dans le respect de la santé des arbres qui les accueillent. Nos chênes sont suivis par un forestier expérimenté pour préserver la relation unique que vous vivrez au cœur de la nature. En séjournant au domaine de Chaligny, vous participez à la protection de l'environnement et au développement de pratiques éco-responsables. Nous limitons et recyclons nos déchets, favorisons l'utilisation de produits biodégradables et utilisons des nettoyants écologiques. De plus, nos cabanes sont équipées de lampes rechargeables et de toilettes à litière bio maîtrisée (TLB).

Bienvenue au Relais des Lacs, un établissement polyvalent situé dans la pittoresque ville de Planchez, avenue François Mitterrand, 70. Notre institution offre une gamme complète de services, y compris un bar convivial, un restaurant de qualité, un hébergement confortable et une atmosphère chaleureuse qui en fait un point d'intérêt incontournable dans la région. Notre bar est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée de visites ou de travail. Nous proposons une sélection de boissons rafraîchissantes, des cocktails savoureux et une ambiance animée qui en font un lieu de rencontre populaire pour les habitants et les visiteurs.

L'Auberge de l'Atre est un établissement de caractère situé aux Lavaults, à proximité de Quarré-les-Tombes, dans le magnifique cadre naturel du Morvan. Dirigée par Francis Salamolard et son épouse, cette auberge offre une atmosphère chaleureuse et rustique, idéale pour les amateurs de bonne cuisine et de tranquillité. Les gourmets seront ravis par la cuisine raffinée proposée par Francis Salamolard, qui a fait ses débuts dans des établissements renommés tels que Ledoyen à Paris, Ruc place du Palais Royal, et le White Hart Hôtel en Angleterre. Après avoir travaillé dans un relais Château en Allemagne et au Relais et Château « Les prés fleuris » près d'Evian-les-Bains, il a décidé d'ouvrir sa propre auberge dans le Morvan.

Bienvenue à La Ferme des Ruats, un lieu d'accueil, de rencontres et d'échanges autour de la nature et de la biodiversité. Située à Bussières, au cœur du Morvan, la Ferme des Ruats est l'endroit idéal pour un séjour en famille, en couple ou entre amis. Nous proposons également des week-ends de formation à la permaculture et du woofing. Annette, notre hôte, aime cuisiner les fruits, les légumes et les plantes sauvages qui poussent sur le domaine. Lors de votre séjour, elle sera ravie de vous faire découvrir son univers culinaire. Tout est fait maison et bio, du pain au levain naturel, en passant par les pâtisseries, les confitures et les yaourts.

Bienvenue au Logis Hôtel de la Poste - Chez Cécile, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de La Grande-Verrière, en Bourgogne-Franche-Comté. Notre hôtel-restaurant est un véritable point de repère pour les voyageurs en quête d'un séjour authentique et confortable. Notre établissement offre un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et bien aménagées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Que vous soyez de passage pour affaires ou pour le plaisir, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service personnalisé et répondre à tous vos besoins.