TOP 30 Techniques de pâtisserie française en Auvergne-Rhône-Alpes

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Bienvenue à Cuisine en cours, un établissement culinaire situé au cœur de Lyon, sur le Cours Docteur Long. Notre école de cuisine est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie, les passionnés de cuisine et les gourmets en quête de découvertes culinaires. Que vous soyez un débutant curieux ou un cuisinier expérimenté, nos cours de cuisine interactifs et dynamiques sont conçus pour vous faire découvrir de nouvelles techniques, recettes et saveurs. Notre équipe de chefs professionnels vous guidera à travers des ateliers thématiques variés, allant de la cuisine française traditionnelle à la cuisine du monde, en passant par la pâtisserie et la boulangerie. Vous aurez l'opportunité de mettre la main à la pâte, d'apprendre des astuces de chefs et de déguster vos créations avec d'autres passionnés de cuisine.

Fondée en 1984, l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie est un établissement d'enseignement supérieur situé à Yssingeaux, en France. Notre mission est de former des chefs managers, entrepreneurs et citoyens de demain en partageant l'expertise et la vision de l'emblématique chef Alain Ducasse pour viser l'excellence dans la pratique de la pâtisserie. Portée par la vision d'une cuisine humaniste du Chef Alain Ducasse, notre institution s'engage quotidiennement à transmettre le goût du respect de la Terre aux futurs chefs managers, entrepreneurs et citoyens. Nos formations phares allient compétences techniques, managériales et entrepreneuriales, et nous proposons un Bachelor in Culinary Arts, un Bachelor in French Pastry Arts, ainsi qu'un Diplôme Supérieur des Arts Pâtissiers.

Bienvenue à Aux Petites Folies, votre salon de beauté de référence à Varennes-sur-Allier. Situé au 12, Rue Antoine Fayard, notre établissement est l'endroit idéal pour prendre soin de vous et vous offrir une parenthèse de bien-être. Notre équipe de professionnels qualifiés est à votre disposition pour vous proposer une large gamme de services de beauté, allant des soins du visage et du corps aux épilations, en passant par les manucures et les massages relaxants. Nous travaillons avec des produits de haute qualité pour vous garantir des résultats exceptionnels et une expérience sensorielle inoubliable.

Bienvenue à "Les Plaisirs Partagés", un établissement gastronomique situé au cœur d'Ébreuil, à l'adresse Rue du Pont Neuf, 2. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement se distingue par sa cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et passionné élabore des plats savoureux et élégants, qui sauront ravir les palais les plus exigeants.

L'Atelier d'Art Culinaire Gérald Gallur est l'endroit idéal pour les passionnés de cuisine et de pâtisserie qui souhaitent apprendre de nouvelles techniques et découvrir de délicieuses saveurs. Situé à Clermont-Ferrand, dans un atelier spacieux dédié à la gastronomie, Gérald Gallur propose des cours de cuisine et de pâtisserie, ainsi que ses services en tant que chef à domicile dans la région. Diplômé de l'école hôtelière de la Chaise Dieu en 1989, Gérald a acquis une solide expérience en restauration gastronomique, ce qui lui a permis de développer des compétences techniques et une connaissance approfondie de la gastronomie française. En 2005, il a décidé de partager sa passion en créant l'Atelier d'Art Culinaire, un lieu de découverte et d'inspiration où la matière se transforme et où l'on ose créer.