TOP 30 Restaurante con huerto propio en Marbella

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Ubicado en Marbella, en la Calle José Meliá, Erre Winery & Grill es un lugar único que combina la pasión por el asado a la parrilla con una oferta gastronómica de alta calidad. El nombre "Erre" es un homenaje al arte de asar en las brasas, que es el hilo conductor de este restaurante. En Erre, se utilizan tres tipos de madera diferentes en las parrillas: encina para las carnes, naranjo para las verduras y olivo para los pescados, siguiendo la tradición del espeto en Málaga. Esto le aporta a cada plato matices y ahumados específicos, resaltando el sabor de cada producto. La cocina de Erre & Urrechu está inspirada en la gastronomía mediterránea con influencias del norte de España, combinando la técnica vasca con los productos locales de Andalucía.